2025.10.04　お祝いdinner。

一人暮らしをする息子と娘がJR中央線立川駅南口徒歩7分『鉄板焼 燦燈』というお店に招待してくれました。先月誕生日を迎えた奥様の為にdinnerをご馳走してくれました。サラブレッドファンの兄ちゃんが、JRAウインズ立川近くのお店を予約してくれたようです。
蟹みそソースのサラダでお料理開始。まぐろネギトロ手巻き、伊勢エビ鉄板焼き、大ぶり牡蠣ソテー、メインは黒樺牛フィレステーキをいただきました。人間ドックを控えアルコールをセーブしてたのですが、うれしさのあまり主役でもないのに『toso』という赤ワインを2本も開けてしまいました。（3人で）
食事の最後には誕生日デザートを頂き、満足なdinnerを楽しみました。ごちそうさま。